Empreendedor de alimentos Baek Jong Wonpopularmente conhecido como o juiz de \'Guerras de classes culinárias\' pediu desculpas oficialmente após uma série de controvérsias em torno de sua empresaA Coreia Nascida. A sua acusação criminal por violação da Lei de Rotulagem do País de Origem sugere que a situação passou de meras reclamações dos consumidores para uma questão jurídica.
Em 13 de março, Baek Jong Won divulgou um comunicado no site oficial do TheBorn Korea dizendo \'Peço sinceras desculpas por causar preocupação a muitas pessoas devido a vários problemas relacionados à Theborn Korea. Sinto um profundo senso de responsabilidade.\'Ele acrescentou\'Houve muitas áreas em que não conseguimos corresponder às expectativas. Em particular, reflito profundamente sobre as questões que surgiram no processo de produção e distribuição.\'
A principal polêmica gira em tornoA Coreia Nascidarotulagem das origens dos produtos. O Escritório de Seul do Serviço Nacional de Gestão de Qualidade de Produtos Agrícolas indiciou recentemente Baek Jong Won por supostamente violar a Lei de Rotulagem do País de Origem. A investigação envolve a rotulagem incorreta do TheBorn Korea'sDoenjangprodutos (pasta de soja) e o polvo refogado vendido na rede de bares franqueadosHanshin Pocha.
TheBorn Korea é uma empresa de alimentos e bebidas que opera em três áreas principais, incluindo negócios de distribuição de franquias de restaurantes e negócios de hotelaria. Baek Jong Won expandiu sua empresa gerenciando mais de 25 marcas de restaurantes e cafés e também produzindo substitutos de refeição caseiros.
Um denunciante apontou que o próprio Baek Jong Won criticou uma pizzaria no programa de TV.Restaurante Beco de Baek Jong Won\' por não renovar um certificado sanitário e rotular incorretamente as origens dos produtos. O informante argumentou \'Apesar disso, ele próprio violou a Lei de Rotulagem do País de Origem durante 10 anos, o que é absolutamente inaceitável.\'
A polêmica surgiu inicialmente Baekseok Doenjang de Baek Jong Won (Baekseok Beanpaste de Baek Jong Won)produzido na fábrica de Baekseok no condado de Yesan, província de South Chungcheong. Foi revelado que o produto continha Meju (blocos de soja fermentados) de origem chinesa e soja. A questão é que o produto fabricado está em uma fábrica localizada em uma zona de promoção agrícola onde apenas ingredientes de origem nacional são permitidos. Isto levantou preocupações sobre potenciais violações da Lei de Terras Agrícolas.
De acordo com o artigo 59.º da Lei das Terras Agrícolas, a utilização de ingredientes de origem estrangeira numa zona de promoção agrícola pode resultar em prisão até cinco anos ou multa até 50 milhões de KRW (aproximadamente 38.000 USD). À medida que a controvérsia aumentava, TheBorn Korea removeu o termo \'doméstico\' nas descrições da loja online e emitiu um pedido de desculpas afirmando \'Pedimos sinceras desculpas por usar ingredientes importados sem compreender totalmente os regulamentos legais relevantes.\'
O prato de polvo frito de Hanshin Pocha também foi examinado. Embora a empresa anunciasse que usava apenas cebolinha, cebola e alho, uma análise dos ingredientes do produto revelou que estava sendo usado alho chinês. Os consumidores criticaram isso como marketing enganoso, chamando-o de um claro ato de fraude.
Além disso, surgiram outras controvérsias envolvendo as operações da TheBorn. Descobriu-se que o Born Culinary Research Institute armazenava e usava cilindros de gás GLP em ambientes fechados, o que levanta questões de segurança. Além disso, num vídeo do YouTube promovendo os agricultores locais, a empresa apresentou produtos feitos com frango brasileiro, contradizendo a mensagem pretendida da campanha.
Esses escândalos não afetaram apenas Baek Jong Won pessoalmente, mas também prejudicaram significativamente a reputação corporativa da TheBorn Korea. Desde a abertura de capital em 6 de novembro do ano passado, as ações da TheBorn Korea têm sido negociadas a cerca de 29.000 KRW (19,98 USD) abaixo do preço de oferta pública inicial de 34.000 KRW (23,43 USD). Os analistas sugerem que as recentes controvérsias contribuíram para o declínio das ações.
Baek Jong Won declarou \'Abordaremos rapidamente todas as questões legais e operacionais e implementaremos melhorias abrangentes. Como empresa de capital aberto, lideraremos a inovação e o crescimento em toda a empresa para atender às expectativas dos nossos acionistas.\'
No entanto, dada a série de controvérsias em curso, permanece incerto se o seu pedido de desculpas será suficiente para restaurar a confiança entre consumidores e investidores. Muitos estão profundamente desapontados, uma vez que o Chef Baek Jong Won defendeu constantemente o apoio aos agricultores locais e a utilização de ingredientes nacionais nos seus produtos e receitas. Há muito que ele enfatiza o seu compromisso de ajudar a contribuir para o crescimento das explorações agrícolas locais através de vários programas.
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